Rumores: beber o té ata o cancro? A verdade está aquí

By | 27/11/2017

De súpeto, era “como ver ‘cancro de té Pu’er’ ‘eo artigo xesta a pantalla, de feito, este problema aparece por varios anos.” Té Pu’er argumento canceríxeno “porque Pu’er té ten aflatoxina, “té Pu’er non terá aflatoxina” e industria do té Pu’er intentou probar que o que sobre iso Ciencia é realmente importante Pu’er proceso de produción de té non producirá aflatoxina Traxe:?!? produción de aflatoxina require “Aspergillus flavus” e “condicións axeitadas” destes dous elementos, Pu’er proceso de produción de té en estes dous puntos non é propicio para a produción de aflatoxina. noutras palabras, a industria de té Pu’er “probar” Pu’er proceso de produción de té non produce a aflatoxina, non significa que a fraude. Ke Xin Food and Nutrition Information Center, vice-director do Zhong Kai tamén dixo que a calidade real do té Pu’er é case imposible producir contaminación por aflatoxinas. Houbo Pu ‘ er té foi detectado con aflatoxina como foi feito:? 2010 Cantón CDC emitiu un mercado en Guangzhou, 70 casos de resultados da proba de Pu’er almacenamento mollado, non só detecta, hai 8 mostras máis que 5ppb (1 ppb para un billón dun micrograma / kg) o Pero, por favor, teña en conta que os “resultados peirao proba almacén Pu’er.” o chamado “depósito mollado”, en realidade, poñer deliberadamente o té en un almacén quente e húmido para facelo máis rapidamente “tras a fermentación. “neste ambiente, hai a posibilidade de contaminación do té por aflatoxina. expertos té Chen almacenaxe, cultura do té especialista Wu Dingming apuntou que o 70 Pu’er té na detección de aflatoxina non é producida polo propio té, pero por mor do mal almacenamento condicións, o que resulta en ambiente de almacenamento té na contaminación por aflatoxinas. almacén seco para facer a corrente principal, almacén mollado ten velaíNG foi un produto berrar na industria, todo o té Pu’er son coñecidos como sombreiro “cancro”, é unha práctica moi irresponsable. longo prazo o consumo de té Pu’er non vai aumentar o risco de cancro? feito: a partir do “detección de aflatoxina” deducida a “beber Pu’er canceríxeno”, é un típico da dose de vandalismo tóxico a concentrao da aflatoxina en alimentos é moi baixa e non pode ser aguda é o máis é .. dano importante, a inxestión a longo prazo pode aumentar o risco de cancro de fígado. entre os distintos tipos de aflatoxina, a carcinoxenicidade do B1 é o máis forte. segundo os resultados da enquisa epidemiolóxica, os científicos resumiu a relación entre o consumo de aflatoxina B1 eo risco de cancro de fígado: 1 kg por kg de fecal toxina B1 por día, cada 10 millóns de pacientes non-hepatite B xeralmente aumentou cada ano un caso de cancro de fígado, e para pacientes con hepatite B, cada millón de persoas cada ano aumentou th casos ree. Actualmente seguimento de aflatoxina té, o contido da maior parte do 5ppb continuación, só uns máis que esta cantidade. Calculamos por 10ppb, a maioría das persoas beber té todos os días é algúns gramos, contamos 10 gramos, el contén a cantidade total de aflatoxina 0,1 microgramos. Ademais, a oxitetraciclina no gran e aceite está directamente consumido no corpo, aflatoxina insoluble en auga, non é fácil de disolver-se o té, en realidade, beber a cantidade do corpo é tamén inferior que a cantidade de té. Mesmo se presume-se para ser embebido en té, 0,1 do valor é só o equivalente ao 1% do valor total da inxestión riba do alimento. noutras palabras, se se preocupar en beber ! té vai causar cancro, entón o risco de cancro causado pola inxesta de 100 veces máis grandes que Pu’er té a finais non hai Feito aflatoxina:? a probabilidade é moi baixa, baixa para case imposible crecemento. condicións de aflatoxina é a base dunspergillus flavus deben conter proteínas, azucre, substancias a base de graxas, aínda Pu’er té e unha pequena cantidade de substancias proteicas, de amidón e de lípidos, pero o contido é demasiado pequeno. Tamén, durante o proceso de fermentación, o pobre en proteínas Pu ‘ er té é hidrólise en ácidos aminas por auga, ea cantidade de amidón é convertido en hidratos de carbono. Menos lípidos son convertidos en fermentación anaeróbia, debido ao papel de múltiples encimas substancias alcohol, tornouse un tipo de substancias aromáticas. debido á falta de conversión de condicións materiais aflatoxina, entón Pu’er té é case imposible aparecer aflatoxina por que o té non teñen aflatoxina nacional limitado Feito por defecto:.? as normas nacionais non desenvolven a cantidade de aflatoxina no té, non “falta de lexislación “pero a través de avaliación de risco, tendo en conta o té” posible contido de aflatoxinas ‘e’ consumidor consumo diario de té “que o té en aflatoxina non prexudique a saúde pública, polo que” th ERE é necesario desenvolver estándares. “De feito, a aflatoxina é case inevitable en produtos agrícolas. calquera país do mundo, é imposíbel” non conteñen aflatoxina “, como as normas de seguridade para grans e oleaxinosas. O actual estándar chinés é : cacahuete e de millo e os seus produtos, limitados a 20 ppb; arroz e os seus produtos, limitada a 10ppb; trigo, soia, noces e dos seus produtos, o estándar é limitado 5ppb Este estándar non é baixo na area internacional, en resumo, “beber .. Pu’er cancro de té “é realmente un absurdo.